illustration-buffet.jpg

Iedere zondag kunt u in ons restaurant genieten van een onbeperkt brunchbuffet samengesteld met:

Visbuffet met verschillende Verrines
zalm carpaccio, verrine van gerookte haring, met dille gemarineerde zalm, Garnalencocktail, Visterrine, Tomaten met tonijn...

Vleesbuffet
Rosbief, Welche Pate, Gebraden varkensvlees, Ham-Meloen, Asperges, Vigneronne salade, Terrine van konijn met pruimen, Gebraden kippenpoten etc**...

Saladebuffet
verschillende vers gesneden groentes, tomaten salade, Vogezen salade, aardappelsalade, Tomaat-Mozzarella, Mimosa eieren etc**...

Een kaasbuffet
met een rijke keuze aan verschillende kazen begeleid met notenbrood**

Een dessertbuffet
bestaande uit meer dan 11 verschillende desserts en bijkomende wijnen**...

Alle gerechten die worden met zorg en enkel verse streekproducten bereid.

Het buffet, de desserts en andere gerechten kunt u ook bestellen en afhalen (traiteurservice).

**Dit zijn slechts enkele voorbeelden

De tarieven
Koud buffet (onbeperkt voorgerechten, verschillende kazen en desserts) 21 € per persoon
Koud buffet (onbeperkt) + warm hoofdgerecht 29 € per persoon
Geijsde « Vacherin » om mee te nemen 3,50 € per persoon